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Trinktemperatur: 10-12 °C Jahrgang: NV Geschmack: Süß
wunderbar gepufferte Säure
schnell rauchigem Mineralton und gelben
AROMA: Aromen von grünen und gelben Früchten mit einer floralen Note
Rebsorten: Pecorino
Backsberg Pinotage Rotwein Wein trocken Südafrika (1 x 0,75l) Castel Firmian Trinktemperatur: 10-12 °C Jahrgang: NVSTORY: 1916 gegrndet, wird Backsberg Estate mit seinen rund 110 ha Weinbergen heute in dritter Generation von Michael Back geleitet. Sein Sohn Simon ist heute Teil des Managements und verantwortlich fr die Weinproduktion. Seine Philosophie ist streng qualittsorientiert, wodurch er seinen Weinen in den letzten 30 Jahren einen individuellen, unvergleichlichen Stil gegeben hat. AUSBAU: Die Ernte findet nachts statt und ist ausschlielich handgelesen.
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